Las Blancas Tradicionales
€11.50
Toda la magia y personalidad de las variedades ancestrales levantinas en un vino fresco y fluido.
Procede de dos parcelas de viñas viejas, de las variedades Merseguera y Malvasía, cultivadas de forma tradicional.
Nuestro respeto por la viticultura y enología histórica nos lleva a cultivos y elaboraciones de mínima intervención. Reducimos al máximo los tratamientos buscando el equilibrio entre las viñas y su entorno.
Encubado en acero inoxidable de uva despalillada. Crianza sobre lías en acero inoxidable Levaduras autóctonas.
VIÑEDOS PROPIOS EN CANYADA, ALICANTE.
VARIEDADES: Merseguera (50%) y Malvasía (50%).
Categoría Blancos y Cavas